小伙给留守老人拍照涨粉百万“火”了之后用收益创办“爱心厨房”帮助抗癌群体阅读提示不经意地“火”了“我容易上头”“爱心厨房”项目启动
2021年初，许凯知道了江西“爱心厨房”的故事。万佐成、熊庚香夫妇在江西省肿瘤医院旁边开了一家厨房，医院的患者家属可借用方寸之地，给患者做一些家常菜，一道菜象征性地收取1元，而老万夫妇也因此荣获了感动中国2020年度人物。
许凯了解后，再次“上头”。他随即赶往江西拜访老万夫妇，并和团队商量后决定在西安也开设一间这样的“爱心厨房”。不以盈利为目的，只为了帮助身患疾病的人们能够吃上一顿热乎饭。
今年8月1日，“德善爱心共享厨房”初期投入17万元，正式运营。由于刚成立，据许凯介绍，现在每月都处于亏损状态。“一个月亏损1.4万元左右。”每天六七百元的使用成本和一天仅有三四十元的收入对比，显得有些捉襟见肘，许凯每天都在用视频创作收益去补贴。
可许凯却认为这比拍照更有意义：“拍照简单，就是一对一地去帮扶这个人，或拍照，或送一些东西。但是爱心厨房面向的是一个群体，患病抗癌的群体，它的潜在力量是非常大的，希望更多有能力的人也可以为公益做一份贡献，可以在自己的城市开一间这样的厨房。”
他还分享了一件让他印象深刻的经历，一次一个大叔骑着共享单车来到厨房门口，对着许凯说：“我是你粉丝，拿着。”许凯接过是一个黑色塑料袋，打开后里面是11个清洁钢丝球。正当许凯准备道谢时，大叔已经离开。
还有人给厨房捐冰箱，捐大米，拿凳子，每个人都尽着自己的绵薄之力，这让许凯非常感动，也暗下决心即便一直亏损自己也要坚持下去。
从一名普通摄影师到偶然地“火”了，再到现在常态化地做公益，许凯坦言心态并没有过多的变化，只是顺其自然：“现在的我真的很开心，能帮助别人，还能挣一点钱做自己喜欢并且有意义的事，我觉得这个状态就很好。”
对于未来，许凯没有什么高屋建瓴的规划，就是做好眼前事，帮助更多人，用他的话就是让大家都能“好好活”。（记者 乔然）
来源：工人日报