旬邑县地处广袤博大、雄浑厚重的渭北黄土高原，优越的光、热、水、气及纬度、海拔高度，为生产优质苹果提供了得天独厚的自然条件，是国内外专家公认的优质苹果最佳适生区。先后荣获中国苹果之乡、全国园艺产品出口示范区、全国无公害农产品（果品）生产示范基地、中国优质苹果基地重点县、中国果菜无公害十强县、中国果菜生产先进县、中国优质苹果基地、全国农业（苹果）标准化示范县等称号。
近年来，全县苹果总面积稳定在50万亩，其中通过认证的绿色果园面积25万亩，无公害苹果基地10万亩，有机果园1.7万亩，出口注册果园3.5万亩，2019年实现总产50万吨，产值16.3亿元，农民人均苹果收入达到6735元；建成苹果贮藏冷藏库、气调库44座，总贮量达到21万吨。
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旬邑金明苹果专业合作社创立于2009年3月，是一家生产、贮藏、包装、销售为一体的现代果品营销专业合作社，建有2000吨果品冷藏库一座，拥有1000平方米果品包装车间、200平方米展示厅。现有会员467户，标准化苹果基地800亩。目前在泰兴设立“旬邑县消费扶贫专馆”1个，占地110平方米，销售专柜6个，小型冷库1个。（王金明?15929103325）
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泉源果品，口口香淳
陕西旬邑泉源果品有限公司注册于2011年，占地面积31亩，现有冷库20座，库容15000吨，年苹果出口加工5000吨。注册了“泉源”品牌商标，“秦冠”“富士”“黄元帅”“蛇果”果园等级证书，出口果园原产地证书。（井新胜）