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狮子头作为年夜饭的招牌菜,主要食材是哪种肉?支付宝蚂蚁庄园1月19日答案
问题:狮子头作为年夜饭的招牌菜,主要食材是哪种肉?
选项:A.五花肉B.里脊肉
答案:五花肉
解析:传统的狮子头是五花肉做成。不过现在为了多样化,满足更多的消费者需要,也推出了,羊肉,牛肉,鱼肉等系列。狮子头是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。
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