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想要做出漂亮的咖啡拉花,用哪种牛奶更合适?支付宝蚂蚁庄园12月26日答案

来源:互联网 收集:自由互联 发布时间:2023-06-07
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想要做出漂亮的咖啡拉花,用哪种牛奶更合适?支付宝蚂蚁庄园12月26日答案

1.想要做出漂亮的咖啡拉花,用哪种牛奶更合适?

全脂牛奶

脱脂牛奶

2.正确答案:全脂牛奶

想要做出漂亮的咖啡拉花,用哪种牛奶更合适?支付宝蚂蚁庄园12月26日答案

3.答案解析:

咖啡拉花用全脂牛奶比较好。脂肪含量高的牛奶,能打发出更加绵密的奶泡,奶泡的质量对拉花的影响较大,一般不会选用低脂牛奶或者脱脂牛奶,脂肪能让奶泡更加稳定,全脂牛奶的脂肪含量一般在百分之三左右,脱脂和低脂牛奶脂肪含量在百分之一点五以下。

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