在吸油烟机的选购上，很多人都会有以后有很大的疑惑，究竟按照我们中国家庭的烹饪习惯，究竟买哪一个类型的会比较好，侧吸？顶吸？还是传统的中式会比较好？对于这个问题，其实没有什么标准的答案，你说中国烹饪习惯油烟会多，可能中式会比较好，但是假如这时候的对手是拥有强大吸力的侧吸或者是顶吸呢？正因为如此，我们在选购的时候更应该关注的是抽油烟机的吸力而不是样式，所以接下来的评测中，我们也会将这一部分作为整个文章的重点来讲解，事不宜迟，入正题！
这次西门子送测的这款LS65S955TI是一款侧吸式吸油烟机，通体采用无缝一体拉伸的不锈钢材质，光滑而便于清洗。触摸式开关设计加上LED显示屏，方便易用，这就是安装好之后的机器给笔者的第一印象，下面就先为大家带来详细的特点介绍。
●特点介绍
西门子LS65S955TI除了通体的不锈钢材质之外，它的其他功能也是十分强大的，例如其采用全新阿基米德风导系统，创纪录达到18m³/min超大风量，只需要1分钟，就可以将面积约为8m²(2X4m)厨房内的空气全部更换。
除了超大风量这个亮点之外，其另外一个行业领先的功能就是自动的清洁功能，创新地通过加热溶解油污的方式一举解决了吸油烟机用久之后内部油污的清理难题。而且无需用户检查，机器会通过记录使用时间的方式自动提醒用户，当用户累计使用20个小时之后，会主动询问是否进行内部清洁，非常贴心方便。只需按下按键，30分钟之后叶轮油污顷刻瓦解，风力系统持久洁净。
西门子LS65S955TI还有更高级的六面环绕进风结构， 优化风路使得油烟能够更快地被吸走，四次油烟分离技术，使油脂分离度高达99%。
小结：虽然在特点介绍中的点不多，比起其他产品的一堆术语貌似少了点，但是这三大特点集中针对“吸得干净”、“方便清洗”来设计，将用户最关注的问题给予重点解决，这比很多不沾边的功能来得实用得多。
●外观介绍
从正面看，西门子LS65S955TI采用的通体不锈钢材质加上钢化玻璃面板设计给人一种很高端的感觉，钢材的光泽，加上黑色玻璃的厚重质感，一看，就知道这部机器不简单。
使用全不锈钢机身加上黑色钢化玻璃， 外观更彰显至臻品质，除了外观的炫之外，还非常便于清洁，使用时沾上大量油迹都能轻松用抹布一擦即净。
在按钮部分，西门子LS65S955TI采用触摸式设计，这样设计的好处就是避免了用久之后，油污会腐蚀并损坏按钮，而且按钮和面板之间的缝隙也是藏污纳垢的清理死角，西门子的设计就采用最简单的方式解决了以上的问题。
西门子LS65S955TI采用独特黑色晶钻嵌条，低功耗LED护目柔光灯，安全不烫手，33度V黄金角机身设计加上独特黑色钢化玻璃导烟板，这高科技的结晶绝对为厨房增色不少。
小结：这款西门子LS65S955TI吸油烟机使用无缝一体拉伸的全不锈钢机身组成，以及黑色钢化玻璃面板作为点缀，让外表充满时尚简约感，油污都能轻松擦洗干净。33度V黄金角机身设计，独特黑色玻璃导烟板，使得机器的吸力得到最大的利用，油烟绝对是无处可逃。
介绍完外观之后，下面就正式进入测试部分，首先，我们要进行的就是吸力测试。
●吸力测试环境介绍
在9㎡的密封环境内，使用第四档的最大风量，吸油烟机底边和炉头的标准距离内30cm-40cm，用蚊香片制造出滚滚浓烟，通过视频记录从浓烟产生到完全被吸油烟机吸走，烟雾的流向情况。
●智能自清洁测试
吸油烟机长期不清洗会带来两大主要危害：
1.吸力减弱，噪音增大，滴油漏油，对烟机的内部构造造成损害
2.有研究表明油烟机一个月不洗会积油产生异味， 三个月不洗就会滋生细菌。如大肠埃希氏菌以及金黄色葡萄球菌，对人体的健康造成巨大危害
西门子LS65S955TI吸油烟机通过了中国家用电器检测所的除菌检测，对吸油烟机轮面、轮底以及扇面附着的大肠埃希氏菌以及金黄色葡萄球菌有极大的杀伤作用，杀菌率高达99%以上。
传统吸油烟机拆洗费时费力，内部很难清洗，十分伤脑筋，聘请专业人士拆洗更是一个额外负担。而西门子针对清洗难题研发出西门子digi恒净™智能自清洁系统，通过在烟机涡壳的底部安装有70W的盘管状加热管，间隔加热涡壳至70度，将那些凝固了的油污融化成液体状态，滴入油杯，便于清理。
上面说的是自清洁的原理，接下来是自清洁的启动方式，西门子LS65S955TI内部有自动检测模块，当油烟机累积使用了20小时后，自清洁指示灯就会自动亮起，提示需要运行自清洁了。这是自动提醒运行的方式，除此之外，这个功能还可以被手动启动，当用户觉得油烟机需要清洁的时候，先关闭油烟机其他功能，再长按自清洁按钮三秒钟，再按一下就可以手动启动自清洁功能，下面附上操作视频和语音讲解，大家可以观看一下。
说完操作方式下面要说的就是使用效果了，在测试过程中，我们来到西门子的测试实验室，先将油烟机内壁涂上特质的油脂，模拟油烟机长时间使用之后的情况，接着重新安装，打开自清洁功能，通过视频快进的方式表现开动此功能五分钟、十分钟之后的油脂滴落情况。
小结：通过灭蚊片烟雾测试可以发现，所有烟雾都能被迅速吸完排出。在日常炒菜过程中都能很好地锁住油烟不往外四散。而digi恒净™智能自清洁系统的不仅能自动提醒用户清洁，它的加热自清洁功能免去过于复杂的操作，一键轻松完成清洗，方便快捷更高效。
●排烟效果测试
测试环境和前面的吸力测试类似，在9㎡的密封环境内，使用第四档的最大风量，在吸油烟机和炉头的标准距离内30cm-40cm，用蚊香片制造出滚滚浓烟，通过每五分钟记录一次PM2.5的数值的方法，看看吸油烟机的换气效果。
小结：这样的测试主要是想测试吸油烟机的换气能力，经过测试，西门子LS65S955TI在10分钟之内就基本可以将满屋的浓烟全部吸走，经过大概半个小时之后，室内的PM2.5数值就基本接近正常水平，换气能力还是非常的强大的。
●日常清洁测试
采用全不锈钢外壳本身就为西门子LS65S955TI带来比较出色的易清洁效果，加上它还采用创新的无缝一体内腔拉伸技术，尽可能减少藏污纳垢的死角，而且还尽可能地减少缝隙的出现，所以，它的清洁，尤其是外壳的清洁也是非常的方便的。
我们通过将油迹滴落在不锈钢壳体，触摸键区域还有导油板区域，接着用毛巾做清洁测试，发现，只需要轻轻一抹，油迹就被完全抹干净，完全零难度。
●风速/辐射/噪音/功耗测试
下面这几项测试的是西门子LS65S955TI电机的效能，其中噪音测试是消费者比较关心的，毕竟厨房本身面积就比较小，如果吸油烟机工作的噪音过大的话，长时间在里面烹饪是对身体健康非常不利的。
测试方法：继续在9㎡的密封环境内，通过测试西门子LS65S955TI从一档到最高档四党的四个档位切换，通过噪音仪，功耗仪和风速计测试，得出数据。
同时也会采用电力监测仪来测试功耗，风速计与噪音仪也会进行相关的测试。
小编总结：经过以上的评测环节，西门子LS65S955TI的做工给我留下了极其深刻的印象，无论是机身还是接缝处，都没有一点瑕疵，光滑而有光泽，严谨的制作工艺和高端的德国品质在这台机器上展露无遗。除此之外，对于通过加热融解油污使之变成液体流出的西门子digi恒净智能自清洁系统也是非常值得称赞的，大吸力，智能自清洁，精湛工艺，毫无疑问，在5000元档的高端吸油烟机市场，西门子LS65S955TI的竞争力是非常出众的。