一、农村土鸡养殖
农村土鸡养殖一直都是农民庭院养殖的主要项目之一，因为农村有广阔的土地资源。过去的农村，家家户户都会饲养几只母鸡，就能够吃上鸡蛋了。可是现在的农村，养鸡的人越来越少了，原因主要是很多人嫌其麻烦，也不卫生。
可是在农村养殖土鸡的成本是比较少的，有一定的经济效益，如果养殖500只，成本在5000元左右。主要成本包括: 场地和建鸡舍费用，购买土鸡苗费用，刚出壳每只3块，30日龄15元/只，当然还有一块钱一只的便宜渠道。再就是饲料、防疫药品等费用。
农村散养的土鸡生长快，抗病力强，6个月可以出栏。现在农村散养的土鸡每只卖100元，总收益还是非常可观的。因此在农村养殖土鸡不光是风险小，投入成本也比较少，经济效益比较高，想留在村里搞养殖的朋友可以考虑这个传统项目。
二、山坡草地养殖肉羊
农村的田野水草丰美，有农户批量养殖肉羊挣了钱，因此在农村养羊也是不错的选择。目前羊的市场价格很高，粗放式的饲养也能节约很多资金。农村养羊主要以放养为主，群羊在山林草坡上运动吃草，疾病较少，养殖成本很低。
在农村能够投资一万元的农民是很多的，建议先养10只，目前小羊羔的价格，一般都要400元了，养殖10只需要花费4000元。育龄期的母羊还可繁殖小羊，一只母羊一年可产小羊羔3只。如果出售商品羊，养殖一年下来每只有70斤。养羊也是一个持久项目，不可急于求成，逐渐增加养殖规模，利润也会越来越好的。
三、农村林下养鹅
在农村养鹅是目前比较热的项目，鹅以食草为主，农村水草茂盛，为养鹅提供了充足的饲料来源，能够大大降低饲养成本，因此在农村林下养鹅是一个很好的致富项目。鹅的出栏周期比较短，80天即可出售，重量可达5斤左右。养鹅的周期短，投入成本少，很适合农村资金不足的人饲养。
如果农户有一万元资金，可以养殖300只鹅，成本主要是:鹅苗市场价格在15元/只，300只则需4500元；鹅舍、场地费大约需要2000元左右；饲料投入方面，在农村主要以放养为主，白天外出吃草，晚上补充饲料，饲料的投入不会很多。养鹅的利润不是很大，主要是以数量增加收益，另外，如果有好的销售渠道，经济效益就不错。
结语：在农村投资一万元的养殖项目其实很多，各地区的养殖习惯可能不同，可以结合当地农村的实际情况来做决定。养殖是一个长效项目，不可一蹴而就，急功近利。要考虑到资金、场地、技术、销路和市场行情等多种因素。综合来看，以上三个项目，投资的风险不是很大，只要做好市场调研，还是一个不错的致富项目。